1 post in category Broodje

Er is brood, en er is liefde. Dit gaat allemaal om brood en bakken

Lekkers bakken : Cocoskoekjes

Het eerste bakkersmoment! We beginnen met iets eenvoudig: cocoskoekjes. Nee, geen rotjes, koekjes. De koekjes zijn platter, maar minstens even lekker. Wat hebben we nodig? Ingrediënten 125 g cocosrasp 125 g bloemsuiker 100 g eieren (2 stuks) 120 g boter ( geen margarine) Wat moet ik daarmee. doen? wel ... Werkwijze: Smelt de boter Meng de cocosrasp en de bloemsuiker Meng de gesmolten boter onder de droge ingrediënten Voeg de volledige eieren in een keer onder Zo, nu het leukste ... Continue Reading